주방 위생 관리
나무 칼꽂이(칼블록) 슬롯 곰팡이, 분해 없이 청소하고 예방하는 법
도마는 행주로 닦고 햇볕에 말리고 신경 써서 관리하면서, 정작 매일 음식을 써는 칼이 꽂혀 있는 칼꽂이 슬롯 속은 한 번도 들여다본 적 없으시죠? 저도 그랬어요. 그러던 어느 날 무심코 나…
도마는 행주로 닦고 햇볕에 말리고 신경 써서 관리하면서, 정작 매일 음식을 써는 칼이 꽂혀 있는 칼꽂이 슬롯 속은 한 번도 들여다본 적 없으시죠? 저도 그랬어요. 그러던 어느 날 무심코 나…
욕실이나 정수기에 끼는 분홍색 물때를 보고 "이거 곰팡이인가?" 싶으셨던 적 있으세요? 저도 처음엔 그런 줄 알았어요. 욕조에서 물이 빠지는 구멍 주위에 어느 날부턴가 분…
식기세척기를 돌리고 컵을 꺼내는데 손가락이 주르륵 미끄러진 적이 있어요. 분명 깨끗하게 씻겼어야 할 그릇 전체에 비누 같은 얇은 막이 남아 있더라고요. 처음엔 "세제가 덜 헹궈졌나…
지난여름, 다용도실에 쟁여둔 페트병을 무심코 열었다가 그 자리에서 굳어버린 적이 있습니다. 쌀 위쪽이 하얀 거미줄 같은 망으로 뒤덮여 있었고, 그 사이로 작은 애벌레들이 꿈틀거리며 기어 나…
그날 저는 주방에서 초파리 한 마리를 손바닥으로 잡으려다 헛스윙만 세 번 했습니다. 며칠째 어디선가 초파리가 계속 꼬이는데 음식물 쓰레기통을 비워도, 개수대를 락스로 닦아도 줄지 않았거든요. …
저 역시 자취 초년생 시절엔 김치찌개를 끓인 냄비를 통째로 냉장고에 밀어 넣는 사람이었습니다. "찌개는 짜고 매워서 안 상한다"고 굳게 믿었거든요. 그런데 사흘쯤 지나 뚜껑을…
몇 해 전, 장마철 내내 빨래에서 가시지 않는 쉰내 때문에 속을 끓이던 시기가 있었습니다. 특히 수건과 운동복은 세탁 직후에는 괜찮다가도 조금만 습기가 차면 냄새가 다시 올라왔습니다. 섬유유연…
생활위생 · 읽는 시간 약 14분 신발장을 열 때마다 올라오는 눅눅한 냄새, 가방 안에서 발견한 하얀 알갱이 봉지, 과자 봉지 속에 숨어 있다가 모르고 씹어버릴 뻔했던 그것. 실리카겔…
생활위생 · 읽는 시간 약 16분 변기 물때를 처음 심각하게 느꼈던 건, 락스를 듬뿍 뿌리고 한참을 닦았는데도 테두리 아래 누런 자국이 그대로 남아 있었을 때였습니다. 냄새는 잠깐 …
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